认识我们一家的人，都知道我们是很好美食的。。曾经试过上去吉隆坡，就是为了美食。。
我们以前常去的意见中餐馆，吃小笼包的。。。哇。。他的黄金虾球是一流的。。我们每次必叫得小菜。。一盘不便宜聂。。。一盘要32块钱。。
最后一次光临那间餐厅，发觉餐牌改了。。。。没有黄金虾球了。。吃了新食物，我们都觉得，下次不再对这间餐馆有任何的憧憬了。。
这几天，小鸟不甘愿，尝试他的黄金虾球的煮法。。。三次尝试过后，终于成功了。。。
他一煮出来，我试了一粒虾球，感动ing。。。。好好吃哦。。。。真的好好吃哦。。。真的是久违了的味道。。。。
我告诉小鸟说，这几个星期你一定要煮给我妈吃。。他问我为什么，我说，好东西要分享的嘛。。
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6 comments:
是不是。。。不能公开的秘方？
问一下。
嘿
2 salt egg yolk,
10++ fresh prawn (must be fresh),
1 small spoon chicken stock
1 handful 小麦粉
first, take out the salt egg yolk, put in microwave, ding 1 min ++
untill cooked
then take out, use spoon 压扁
then put aside
then take 小麦粉 mix with water,
add in prawn,
then boil hot oil， and fried
untill ngam ngam sok
then take out the prawn
then hor.. take the 压碎 egg yolk
into the wok
use small fire har..
搅搅搅。。
put in chicken stock。。
搅搅搅 till 起泡。。。
put in prawn
then 搅。。 untill all prawn got cover by egg yolk
then done
哇！还有食谱哦！好料！
blur,你的小鸟好贤惠，光看就觉得好吃，谢谢你的食谱。
小鸟贤惠？？？
娃哈哈。。。。
还好啦。。。
下次我们吃到什么好吃的，在叫他做，试试看。。
这道菜，只有以前在翡翠拉面，lot 10的，才能吃得到哦。。。
龙的传人没有。。。
弄错了一件事情。。
美丽安，放蛋黄下锅前，记得放一点牛油，这样蛋黄才会起泡。
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